Ξ❤Ξ二₪ ▇▆▅▃▂▁ بــوابــة المافيا المغربية▁▂▃▅▆▇ ₪▓Ξ❤Ξ
أخي العزيز أختي العزيزة تشرفنا زيارتك(ي) ونتمنى أن تقضي أوقات ممتعة في هذا المنتدى وتشرفنا أكثر إن قمت بتسجيل هيا لاتتردد(ي)
عن الادارة
Ξ❤Ξ二₪ ▇▆▅▃▂▁ بــوابــة المافيا المغربية▁▂▃▅▆▇ ₪▓Ξ❤Ξ
أخي العزيز أختي العزيزة تشرفنا زيارتك(ي) ونتمنى أن تقضي أوقات ممتعة في هذا المنتدى وتشرفنا أكثر إن قمت بتسجيل هيا لاتتردد(ي)
عن الادارة
Ξ❤Ξ二₪ ▇▆▅▃▂▁ بــوابــة المافيا المغربية▁▂▃▅▆▇ ₪▓Ξ❤Ξ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Ξ❤Ξ二₪ ▇▆▅▃▂▁ بــوابــة المافيا المغربية▁▂▃▅▆▇ ₪▓Ξ❤Ξ

منتدى يشمل الكثير من الأشياء - برامج- ألعاب - نكت - غرام حب حلول والكثير الكثير
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
تعلن إدارة المنتدى إلى كافة الاعضاء أن كل من وضع لغز فاليعطي مهلة أسبوعين للأعضاء للإجابة عنه
يعلن مدير منتدى المافيا عن رغبته في بيع المنتدى فمن رغب بشرائه فليتصل على الرقم التالي 0633004300 أو على حساب بالفايسبوك https://www.facebook.com/skizo.rofix

 

 حلوة الشباكية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nawal83
عضو مميز
avatar


حلوة الشباكية Office10
حلوة الشباكية 110
عدد المساهمات : 228
نقاط : 56889
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
العمر : 41
الموقع : www.mafiatamanar.yoo7.com

حلوة الشباكية Empty
مُساهمةموضوع: حلوة الشباكية   حلوة الشباكية Icon_minitimeالأحد 19 يوليو 2009, 04:49

حلوة الشباكية


وهي حلوى ضرورية في وجبة افطار رمضان عند المغاربة ولا يخلو بيت منها في هذا الشهر الكريم


الشَبـــاكِيَـــة


المقادير:


* كيلو غرام دقيق الفورص
* 250 غرام سمسم مقلي ومطحون
* بيضة كاملة
* نصف ملعقة صغيرة نافع مطحون
* نصف ملعقة صغيرة مسكة حرة
* ملعقة صغيرة خميرة الخبز
* ربع ملعقة صغيرة سمن
* كأس صغير ماء زهر
* ربع كأس خل
* قليل من الزعفران الحر
* قليل من الزعفران الاصطناعي
* كأس زبدة

كأس صغير زيت الزيتون
* قبصة ملح
* ماء دافئ للعجين
* زيت للقلي
* 3 ليتر عسل
* سمسم للتزيين القياس ليعجبك

طريقة التحضير:

نضع الطحين ثم السمسم

نضيف الزبدة دائبة مع الزيت نضيف ماء الزهر وخميرة العجينة مدوبة في قليل من الماء الدافئ والزعفران مدوب في قليل من الماء الدافئ ثم اصفر البيض والخل

نضيف قليل من ماء الزهر ونخلط الكل ويمكن اضافة قليل من الماء والطحين بكمية قليلة حتى نحصل على عجينة متماسكة .


حلوة الشباكية Icon

نقسم العجينة على شكل كويرات ومتساوية ونتركها ترتاح قليلا


حلوة الشباكية 16844987_p


نمدد العجينة ونطبعها بهده الالة الخاصة

حلوة الشباكية Ww

نتابع الخطوات التالية بدقة


حلوة الشباكية 16845534_p



ناخد الاطراف 1.3.5


حلوة الشباكية 16845709_p

ثم نخرجها في اتجاهنا اي الينا


حلوة الشباكية 16845772_p


حتى نحصل على هذا الشكل


حلوة الشباكية 16845850_p

نضعها في الزيت للقلي

حلوة الشباكية Wxx

ثم بعد ان تاخد لونا دهبيا تخرجها من الزيت وتوضع في العسل الدافئ وترش بحبات السمسم

حلوة الشباكية 16846128_p

وبالصحة والراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ξ❤ΞCrazyPirateΞ❤Ξ
نائب المدير
Ξ❤ΞCrazyPirateΞ❤Ξ


حلوة الشباكية Progra10
حلوة الشباكية W7eed11
عدد المساهمات : 586
نقاط : 56113
تاريخ التسجيل : 08/09/2009
العمر : 31

حلوة الشباكية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الشباكية   حلوة الشباكية Icon_minitimeالإثنين 14 سبتمبر 2009, 17:49

شكرااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة الشباكية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوة بالشوكولاطة
» حلوة كموسة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Ξ❤Ξ二₪ ▇▆▅▃▂▁ بــوابــة المافيا المغربية▁▂▃▅▆▇ ₪▓Ξ❤Ξ :: شؤون حواء :: مطبخ المافيا-
انتقل الى: